Unsere Produkte / Wildwurst / Wildsalami
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SKU 83

Wildsalami

Entdecken Sie unsere geräucherte Wildsalami von „Wertvoll von Westphalen“ – ein echter Genuss aus regionalem und hochwertigem Wildfleisch. Mit ihrem kräftigen Aroma und unverwechselbaren Geschmack ist sie ideal für Brotzeiten, Picknicks oder einfach als herzhafter Snack. Nachhaltig und voller wilder Leidenschaft – ein Geschmackserlebnis der besonderen Art!

340 g 17,50  zzgl. Versand, inkl. MWSt.

Vorrätig

Zutaten

Wildfleisch 50% (Wildschwein, Hirsch), Schweinespeck (20%), Dextrose, Aroma, Gewürze (Senf), Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Reifekulturen, Buchenholzrauch

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet. 100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 120g Fleisch.

Dieses wertvolle Produkte wurde von L&S Wild produziert. L&S Wild steht für frische und fachgerechte Zerlegung von ausschließlich in freier Wildbahn erlegtem Wild aus regionalen Wäldern.

Nährwerte
Brennwert 1382 kJ / 330 kcal
Fett 28,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,4 g
Kohlenhydrate 1,1 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 17,5 g
Salz 3,3 g

 

Lagerhinweis

Bei +2°C bis +7°C gekühlt lagern.

SKU 83

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